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Lieber Mathias , Liebe Toni

„Eine wahrhaftige und gute Küche besteht zu neunzig Prozent aus hochwertigen und frischen Zutaten und zu zehn Prozent aus Phantasie.“ (Bocuse, Paul)

In diesem Sinne danken wir euch im Namen der ganzen Gruppe für diesen schönen, kulinarischen Abend.

Neben dem leckeren 4 Gänge Menü als Finale, hat es uns viel Freude gemacht, uns am Kochen und Anrichten des Menüs, mit den vielen leckeren und frischen Zutaten, zu beteiligen.
Natürlich konnte jeder Einzelne von uns dabei (und vor allem beim Show-Cooking ) wertvolle Tipps und neue Rezeptideen mitnehmen – daher ein großes Danke an die nachträglich zugesandten Rezepte. Vor allem das Brot-Rezept wurde mit Begeisterung empfangen.

Alles Gute und liebe Grüße von Allen.

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